Цинк презентация
Содержание
- 3. На сегодняшний день опасности развития цинкдефицитных состояний подвержено около 17-25% населения
- 4. Дефицит цинка
- 5. Причина цинкдефицитных состояний 1.Дефицит цинка в рационе. Так в
- 6. Среднее потребление цинка в различных странах мира 7,5 - 17,0 мг/сутки.
- 7. Запасы цинка в организме человека невелики и составляют 1,5-3,0 г.
- 8. Распределение цинка
- 9. Примерно 75-88% цинка цельной крови находится в эритроцитах, где он входит
- 10. Пищевые источники Наиболее богаты цинком продукты животного происхождения Устрицы, говядина, баранина,
- 11. Из продуктов, содержащих животные белки всасывается до 60 % цинка Из
- 12. В грудном молоке содержится 3 мг/л, к 9 мес. лактации снижается
- 13. Избыток цинка в рационе тормозит всасывание железа ( железо/цинк 2:1), Кальция
- 14. Всосавшийся в кишечнике цинк транспортируется в комплексе с альбумином плазмы. С
- 15. Выведение цинка из организма осуществляется через ЖКТ, только 10%выводится через почки
- 16. Цинксодержащие ферменты делятся на две группы 1.Металлоферменты, где цинк прочно связан
- 17. Карбоангидраза катализирует обратимую реакцию превращения диоксида углерода в угольную кислоту. В
- 18. Карбоксипептидазы А и В катализируют гидролиз концевой пептидной связи в белках
- 19. Цинк участвует в росте и метаболизме костной ткани так как входит
- 20. Алкогольдегидрогеназа содержит 4 атома цинка, благодаря чему цинк оказался причастен к
- 21. Цинк входит в состав белка околоушных слюнных желез – густина, который
- 22. Цинк и апоптоз Цинк является физиологическим ингибитором апоптоза 1.защита клетки от
- 23. Цинк и иммунитет 1.активация созревания В-лимфоцитов 2.увеличение продукции интерферона 3.подавление высвобождения
- 24. Цинк и онкогенез 1.Цинк является структурным компонентом фингерных белков, которые контролируют
- 25. Цинк содержится в белках, отвечающих за распознавание последовательности оснований в ДНК
- 26. Белок обертывается вокруг двойной спирали ДНК, при этом каждый из «пальцев»
- 27. Цинк содержится также в составе ДНК и РНК-полимераз, катализирующих основные реакции
- 28. Цинк входит в состав белков, регулирующих транскрипцию и обеспечивающих функционирование РНК-полимераз.
- 29. Структура выступает над поверхностью белка в виде «пальца». Вершина «пальца» непосредственно
- 30. Аналогичные домены обнаружены в полипептидных цепях рецепторов тиреоидных и стероидных гормонов,
- 31. Цинк образует комплексы с проинсулином в форме гексамера. Комплекс гексамеров (Zn2+)2(Ca2+)(In)6
- 33. Скачать презентацию
Слайды и текст этой презентации