Классификация терпенов презентация

Содержание


Презентации» Химия» Классификация терпенов
Классификация терпенов 
   
 Гемитерпены (С5 )
  Эфирные масла,  содержащие
    Эфирные масла,  содержащие
Монотерпеноиды
 Монотерпеноиды
 
 Ациклические
 
 Моноциклические
 
 БициклическиеСесквитерпеноиды
 Сесквитерпеноиды
 
 Ациклические
 Моноциклические
 Бициклические
 ТрициклическиеАроматические 
 Ароматические 
 Соединения
 
 
    Распространение
 Lamiaceae
  Apiaceae 
 Asteraceae (180 родов)
  Rosaceae (58Эфирные маслаФизико-химические свойства
  характерный запах
  пряный жгучий вкус
 нейтральная илиПерегоняются с водяным паром
 Перегоняются с водяным паром
 Хорошо растворимы вПолучение
 метод перегонки с водяным паром
 (гидродистилляция);
 экстракци органическими растворителями, инертнымиАциклические терпеныРозы эфирномасличные— виды Rosae L. (Rosaceae - Розоцветные) Роза дамасская Роза белаяРоза болгарскаяГерань розовая Pelargonium roseum Willd. (Lamiaceae - Яснотковые) гераниолКориандр—Coriandrum sativum L. Apiaceae - Сельдерейные)  линалоолЛаванда— Lavandula officinalis Chaix., syn.L.spica L.  (Lamiaceae - Яснотковые) линалоолЦимбопогон. Ароматные злаки—виды Cymbopogon Spreng.Моноциклические  монотерпеноиды  Ациклические  МоноциклическиеЛистя мяты перечной – Folia Menthae piperitae Мята перечная - MenthaТРАВА МЕЛИССЫ — Herba MelissaeЛист шалфея - Folia Salviae Шалфей лекарственный –  Salvia officinalisЛистки шавлії
 Листки шавлії
  Рідкий спиртовий екстракт листків шавлії
 ЕкстрактЗбір протигемороїдальний (сени листя, деревію трава, крушини кора, коріандру плоди, солодкиФіточаї : «Бронхолегеневий» 
  Фіточаї : «Бронхолегеневий» 
 «Шлунково-кишковий»
 Застереження: при запаленні нирок і сильному кашлі препарати шавлії протипоказані. НеШалфей мускатныйСальвинорин АFolia Eucalypti viminalis Эвкалипт прутовидный–  Eucalyptus viminalis Labill. миртовые –Бициклические терпены  С10Н36 — это соединения с двумя неароматическими кольцамиБициклические монотерпены тип туйанаКамфорный лавр- Laurus nobilisPinus sylvester – сосна леснаяFructus Juniperi ПЛОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКАТРАВА ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ —  Herba Artemisiae absinthiiСесквитерпены
 Полуторатерпены
 содержат 15 атомов углерода — в полтора раза больше,Бициклицеские сесквитерпены имеют два конденсированных углеводородных кольца с 2-4 двойными связями.Соединенния типа гвайанаЦВЕТКИ ромашки — Flores ChamomillaeСоединения типа гермакранаПредставителем является миллефолид, который содержится в траве тысячелистникаАциклические  сесквитерпенылипааирхмельСесквитерпеновые лактоныКОРНЕВИЩА И КОРНИ ДЕВЯСИЛА — Rhizomata et radices InulaeЦВЕТКИ АРНИКИ — Flores Arnicae Арника горная – Arnica montanaАроматические соединения, производные цимена 
 
 
 Трава чабреца – Herba Serpylli
 Чабрец ползучий –Трава тимьяна обыкновенного –  Herba Thymi vulgaris Тимьян обыкновенный –Тимьян          Origanum vulgare –душица обыкновеннаяАроматические соединения, производные фенилпропанаПлоды аниса – Fructus Anisi vulgaris Анис обыкновенный – Pimpinella anisumПлоди анісу
 Олія анісова
 Олія анісова рафінована
 Анітос - сироп (комбінованийАлталекс - краплі для внутрішнього та зовнішнього застосування (суміш олій меліси,«Мікстура суха від кашлю для дітей» порошок для приготування розчину дляСтрепсілс-оригінал
 «Мікстура антиастматична за прописом Траскова»(листя кропиви, трава хвоща, листя м’яти«Еліксир грудний» (екстракт солодки, анісова олія, етиловий спирт, вода)
 «Краплі нашатирно-анісові»«Фітон СД» - бальзам (рідкий екстракт збору 17 лікарських рослин- ромашки,«Бронхікум чай» (кора верби, плід анісу, олія плоду анісу, олія плоду«Вено відхаркувальний» (гвайафинензин, глюкоза, патока, анісова олія, камфора, настоянка стручкового перцю,ПЛОДЫ АНИСА ЗВЕЗДЧАТОГО —  Fructus Anisi stellati 
 Звездчатый анис.Гвоздичное дерево  Caryophyllus aromaticus L.   (Myrtaceae - Миртовые)Монарда—Monarda punctata L. (Lamiaceae - ЯсноткоьыеВаниль— Vanilla planifolia Andr (Orchidaceae – Орхидные)    Шафран— Crocus sativus L. (Iridaceae - Касатиковые)Анализ эфирных масел
  подлинность
  доброкачественность 
  чистоту, 
Физические показатели
  установление плотности;
  угла вращения плоскости поляризации
 Химические константы 
  кислотное число
  эфирное число
  эфирноеЭфирные масла оказывают 
 бактериостатическую, антисептическую, дезинфицирующую, фунгистатическую, отхаркивающую, седативную, диуретическую,Кислотное число
   это количество калия гидроксида, в миллиграммах, необходимоеЭфирное число 
  количество калия гидроксида, мг, необходимое для омыленияГидроксильное число 
 количество миллиграммов калия гидроксида, эквивалентное количеству кислоты, связывающейсяРеакции на альдегиды и кетоны
 .
 Получение оксимов.
  К 1—2Реакция на азуленогены 
 Реакция Эрлиха—Мюллера.
 5—10 капель эфирного масла смешивают



Слайды и текст этой презентации
Слайд 1
Описание слайда:
Классификация терпенов Гемитерпены (С5 ) Монотерпены (С10) Сесквитерпены (С15) Дитерпены (С20) Сестеротерпены (С25) Тритерпены, стероиды (С30) Тетратерпени (С40) Політерпени (С50)


Слайд 2
Описание слайда:
Эфирные масла, содержащие Эфирные масла, содержащие монотерпеноиды сесквитерпеноиды ароматические соединения

Слайд 3
Описание слайда:
Монотерпеноиды Монотерпеноиды Ациклические Моноциклические Бициклические

Слайд 4
Описание слайда:
Сесквитерпеноиды Сесквитерпеноиды Ациклические Моноциклические Бициклические Трициклические

Слайд 5
Описание слайда:
Ароматические Ароматические Соединения Производные Цимена Бензола Фенилпропана

Слайд 6
Описание слайда:
Распространение Lamiaceae Apiaceae Asteraceae (180 родов) Rosaceae (58 родов)

Слайд 7
Описание слайда:
Эфирные масла

Слайд 8
Описание слайда:
Физико-химические свойства характерный запах пряный жгучий вкус нейтральная или кислая реакция среды Плотность в интервале от 0,700 до 1,060 г/см3 оптически активны

Слайд 9
Описание слайда:
Перегоняются с водяным паром Перегоняются с водяным паром Хорошо растворимы в малополярных органических растворителях не растворимы в воде под действием кислорода воздуха и света окисляются, изменяя цвет и запах При охлаждении некоторых эфирных масел (мятного, анисового, розового, камфорного) выпадает осадок

Слайд 10
Описание слайда:
Получение метод перегонки с водяным паром (гидродистилляция); экстракци органическими растворителями, инертными сжиженными газами, жирным маслом (мацерация); метод поглощения твердым жиром (анфлераж); прессование (из кожуры цитрусовых)

Слайд 11
Описание слайда:

Слайд 12
Описание слайда:
Ациклические терпены

Слайд 13
Описание слайда:
Розы эфирномасличные— виды Rosae L. (Rosaceae - Розоцветные) Роза дамасская гераниол

Слайд 14
Описание слайда:
Роза белая

Слайд 15
Описание слайда:
Роза болгарская

Слайд 16
Описание слайда:
Герань розовая Pelargonium roseum Willd. (Lamiaceae - Яснотковые) гераниол

Слайд 17
Описание слайда:
Кориандр—Coriandrum sativum L. Apiaceae - Сельдерейные) линалоол

Слайд 18
Описание слайда:
Лаванда— Lavandula officinalis Chaix., syn.L.spica L. (Lamiaceae - Яснотковые) линалоол

Слайд 19
Описание слайда:
Цимбопогон. Ароматные злаки—виды Cymbopogon Spreng.

Слайд 20
Описание слайда:
Моноциклические монотерпеноиды Ациклические Моноциклические

Слайд 21
Описание слайда:
Листя мяты перечной – Folia Menthae piperitae Мята перечная - Mentha piperita L яснотковые – Lamiaceae

Слайд 22
Описание слайда:
ТРАВА МЕЛИССЫ — Herba Melissae

Слайд 23
Описание слайда:
Лист шалфея - Folia Salviae Шалфей лекарственный – Salvia officinalis L. яснотковые – Lamiaceae

Слайд 24
Описание слайда:
Листки шавлії Листки шавлії Рідкий спиртовий екстракт листків шавлії Екстракт шавлії з вітаміном С Др. Тайса ( екстракт з листя шавлії густий, олія шавлії, кислота аскорбінова) «Сальвін» -розчин для зовнішнього застосування (комплексний препарат з листків шавлії) Розчин сальвіну Ефірна олія шавлії показана при жирній, проблемній шкірі.

Слайд 25
Описание слайда:
Збір протигемороїдальний (сени листя, деревію трава, крушини кора, коріандру плоди, солодки корені) Збір протигемороїдальний (сени листя, деревію трава, крушини кора, коріандру плоди, солодки корені) Збір «Елекасол» (череда, ромашка, солодка, шавлія, евкаліпт, нагідки) «Гербогастрин» (рідкий спиртовий екстракт суцвіть ромашки, кореню солодки, листя м'яти, шавлії, трави звіробою, кореневищ аїру)

Слайд 26
Описание слайда:
Фіточаї : «Бронхолегеневий» Фіточаї : «Бронхолегеневий» «Шлунково-кишковий» Збір за прописом Здренка Збір противодіабетичний «Сальвій» - ацетоновий екстракт ( для полоскання ротової порожнини, горла при стоматиті)

Слайд 27
Описание слайда:

Слайд 28
Описание слайда:
Застереження: при запаленні нирок і сильному кашлі препарати шавлії протипоказані. Не рекомендовано користуватися спиртовими екстрактами при діабеті, порушеннях травлення, гіпергідрозі. Тривале вживання великої кількості спиртового екстракту може викликати припадки. Не виключена індивідуальна реакція на ефірну олію. Застереження: при запаленні нирок і сильному кашлі препарати шавлії протипоказані. Не рекомендовано користуватися спиртовими екстрактами при діабеті, порушеннях травлення, гіпергідрозі. Тривале вживання великої кількості спиртового екстракту може викликати припадки. Не виключена індивідуальна реакція на ефірну олію.

Слайд 29
Описание слайда:
Шалфей мускатный

Слайд 30
Описание слайда:
Сальвинорин А

Слайд 31
Описание слайда:
Folia Eucalypti viminalis Эвкалипт прутовидный– Eucalyptus viminalis Labill. миртовые – Myrtaceae

Слайд 32
Описание слайда:
Бициклические терпены С10Н36 — это соединения с двумя неароматическими кольцами и одной двойной связью

Слайд 33
Описание слайда:

Слайд 34
Описание слайда:
Бициклические монотерпены тип туйана

Слайд 35
Описание слайда:
Камфорный лавр- Laurus nobilis

Слайд 36
Описание слайда:
Pinus sylvester – сосна лесная

Слайд 37
Описание слайда:
Fructus Juniperi ПЛОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА

Слайд 38
Описание слайда:
ТРАВА ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ — Herba Artemisiae absinthii

Слайд 39
Описание слайда:
Сесквитерпены Полуторатерпены содержат 15 атомов углерода — в полтора раза больше, чем просто терпены

Слайд 40
Описание слайда:
Бициклицеские сесквитерпены имеют два конденсированных углеводородных кольца с 2-4 двойными связями.

Слайд 41
Описание слайда:
Соединенния типа гвайана

Слайд 42
Описание слайда:
ЦВЕТКИ ромашки — Flores Chamomillae

Слайд 43
Описание слайда:
Соединения типа гермакрана

Слайд 44
Описание слайда:
Представителем является миллефолид, который содержится в траве тысячелистника

Слайд 45
Описание слайда:
Ациклические сесквитерпены

Слайд 46
Описание слайда:
липа

Слайд 47
Описание слайда:
аир

Слайд 48
Описание слайда:
хмель

Слайд 49
Описание слайда:

Слайд 50
Описание слайда:
Сесквитерпеновые лактоны

Слайд 51
Описание слайда:
КОРНЕВИЩА И КОРНИ ДЕВЯСИЛА — Rhizomata et radices Inulae

Слайд 52
Описание слайда:
ЦВЕТКИ АРНИКИ — Flores Arnicae Арника горная – Arnica montana

Слайд 53
Описание слайда:
Ароматические соединения, производные цимена

Слайд 54
Описание слайда:
  Трава чабреца – Herba Serpylli Чабрец ползучий – Thymus serpyllum L. яснотковые – Lamiaceae

Слайд 55
Описание слайда:
Трава тимьяна обыкновенного – Herba Thymi vulgaris Тимьян обыкновенный – Thymus vulgaris L. Яснотковые – Lamiaceae

Слайд 56
Описание слайда:
Тимьян Маршала

Слайд 57
Описание слайда:
Origanum vulgare –душица обыкновенная

Слайд 58
Описание слайда:
Ароматические соединения, производные фенилпропана

Слайд 59
Описание слайда:
Плоды аниса – Fructus Anisi vulgaris Анис обыкновенный – Pimpinella anisum L., Сельдерейные – Apiaceae

Слайд 60
Описание слайда:
Плоди анісу Олія анісова Олія анісова рафінована Анітос - сироп (комбінований препарат: анісова олія, сиропи подорожника та сенеги, екстракт чебрецю),

Слайд 61
Описание слайда:
Алталекс - краплі для внутрішнього та зовнішнього застосування (суміш олій меліси, м'яти, фенхелю, мускатного горіху, гвоздики, чебрецю, соснових голок, анісу, шавлії, кориці, лаванди та евкаліпту)

Слайд 62
Описание слайда:
«Мікстура суха від кашлю для дітей» порошок для приготування розчину для внутрішнього застосування (комбінований препарат: анісова олія, солодки коренів екстракт, алтеї лікарської екстракт, амонію хлорид, натрію бензоат, натрію гідрокарбонат)

Слайд 63
Описание слайда:
Стрепсілс-оригінал «Мікстура антиастматична за прописом Траскова»(листя кропиви, трава хвоща, листя м’яти перцевої, трава горицвіту, плоди анісу, плоди фенхелю, плоди шипшини, соснові голки, натрію та калію йодид)

Слайд 64
Описание слайда:
«Еліксир грудний» (екстракт солодки, анісова олія, етиловий спирт, вода) «Краплі нашатирно-анісові» ( анісова олія, розчин аміаку, етиловий спирт) «Бромгексин 8» (бромгексану хлорид, фенхелєва олія, анісова олія, ментол, олія м’яти, камфорна олія)

Слайд 65
Описание слайда:
«Фітон СД» - бальзам (рідкий екстракт збору 17 лікарських рослин- ромашки, м'яти, череди, нагідок, деревію, звіробою, анісу, подорожника, фенхелю, солодки, оману, липи, кропиви, шипшини, алтеї, кульбаби, материнки)

Слайд 66
Описание слайда:
«Бронхікум чай» (кора верби, плід анісу, олія плоду анісу, олія плоду фенхеля, плід фенхеля, трава медуниці, стебло плюща повзучого, коріння цеміцифуги, коріння лакричника, сапонін, хлористий амоній)

Слайд 67
Описание слайда:
«Вено відхаркувальний» (гвайафинензин, глюкоза, патока, анісова олія, камфора, настоянка стручкового перцю, карамель) «Бронхіфлукс» (екстракти трави медунки, кори верби, листя підбілу, плодів анісу та фенхелю, сланей цетрарії, стебла плюща, коренів циміцифуги та солодки). Нормалізує шлункову, печінкову і панкреатичну секрецію.

Слайд 68
Описание слайда:
ПЛОДЫ АНИСА ЗВЕЗДЧАТОГО — Fructus Anisi stellati Звездчатый анис. Бадьян Illium verum Hook. f. (Magnoliaceae-Магнолиевые)

Слайд 69
Описание слайда:
Гвоздичное дерево Caryophyllus aromaticus L. (Myrtaceae - Миртовые)

Слайд 70
Описание слайда:
Монарда—Monarda punctata L. (Lamiaceae - Ясноткоьые

Слайд 71
Описание слайда:
Ваниль— Vanilla planifolia Andr (Orchidaceae – Орхидные) ванилин

Слайд 72
Описание слайда:
Шафран— Crocus sativus L. (Iridaceae - Касатиковые)

Слайд 73
Описание слайда:
Анализ эфирных масел подлинность доброкачественность чистоту, Органолептический контроль: определение цвета запаха, вкуса прозрачности, консистенции

Слайд 74
Описание слайда:
Физические показатели установление плотности; угла вращения плоскости поляризации показателя преломления; растворимости в спирте; изучение состава с помощью газовой (ГХ) и газожидкостной хроматографии (ГЖХ).

Слайд 75
Описание слайда:
Химические константы кислотное число эфирное число эфирное число после ацетилирования позволяют установить количество кислородных производных: кислот, эфиров, спиртов.

Слайд 76
Описание слайда:
Эфирные масла оказывают бактериостатическую, антисептическую, дезинфицирующую, фунгистатическую, отхаркивающую, седативную, диуретическую, антиоксидантную, иммуностимулирующую, спазмолитическую и другие виды активности.

Слайд 77
Описание слайда:
Кислотное число это количество калия гидроксида, в миллиграммах, необходимое для нейтрализации свободных кислот, содержащихся в 1 г исследуемого вещества.

Слайд 78
Описание слайда:
Эфирное число количество калия гидроксида, мг, необходимое для омыления эфиров, содержащихся в 1 г исследуемого вещества. Эфирное число определяют после определения кислотного числа

Слайд 79
Описание слайда:
Гидроксильное число количество миллиграммов калия гидроксида, эквивалентное количеству кислоты, связывающейся при ацетилировании 1 г вещества.

Слайд 80
Описание слайда:
Реакции на альдегиды и кетоны . Получение оксимов. К 1—2 каплям эфирного масла прибавляют 3 капли спиртового раствора гидроксиламина хлористоводородного (15 г гидроксиламина хлористоводородного в 100 мл 80 %-ного спирта) и несколько капель метилового оранжевого. При наличии карбонильных соединений на холоду или при нагревании смесь окрашивается в розовый цвет.

Слайд 81
Описание слайда:

Слайд 82
Описание слайда:
Реакция на азуленогены Реакция Эрлиха—Мюллера. 5—10 капель эфирного масла смешивают в пробирке с 1—2 мл реактива и подогревают на водяной бане. Через несколько минут при наличии азуленогенов появляется фиолетовое, зеленое или голубое окрашивание.

Слайд 83
Описание слайда:


Скачать презентацию на тему Классификация терпенов можно ниже:

Похожие презентации