Одноатомные спирты презентация

СПИРТЫ ОДНОАТОМНЫЕ СПИРТЫ

Тема: «Многоатомные спирты»

Домашнее задание написать формулу 2-метил бутанола 2-метил-2-бутанола Осуществить превращение: C2 H6 → C2 H4 → C2 H5 O H → C2 H5 CI ↓ C2 H4

Содержание 1 этапа: Дать название следующим веществам : CH2—CH—CH2—CH2—OH  CH3 CH3  OH--- CH 2—C--- CH3  CH3

Химические свойства многоатомных спиртов Взаимодействие с металлами Взаимодействие с гидроксидом меди Взаимодействие с азотной кислотой

Генетическая связь многоатомных спиртов

Применение спиртов Использование в косметике Использование в медицине Использование в текстильной промышленности Использование в радиаторах машин

Представленные вещества

Тосол ЭТИЛЕНГЛИКОЛЬ - двухатомный спирт. Важным свойством этиленгликоля является способность понижать температуру замерзания воды, от чего вещество нашло широкое применения как компонент автомобильных антифризов и незамерзающих жидкостей. Он применяется и для получения лавсана (ценного синтетического волокна).

Тосол

Мёд Основной составной частью мёда всех видов являются углеводы. В процентном отношении глюкоза составляет около 35% и фруктоза около 40%. Глюкоза - (C6H12O6) («виноградный сахар» встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и винограда. В организме человека и животных глюкоза является основным и наиболее универсальным источником энергии для обеспечения метаболических процессов Фруктоза , или плодовый сахар C6H12O6 — моносахарид, который в свободном виде присутствует почти во всех сладких ягодах и плодах. В отличие от глюкозы, фруктоза не поглощается инсулин-зависимыми тканями. Она почти полностью поглощается и метаболизируется клетками печени.

Мёд

Маннит Маннит — шестиатомный спирт, содержится во многих растениях. Сорбит – является составной частью маннита. Сорбит часто применяется как заменитель сахара, его можно встретить в диетических продуктах и диетических напитках. Вещество считается пищевым подсластителем.

Маннит

Жевательная резинка Жева́тельная рези́нка — вид конфеты, которая состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. Ксилит - пятиатомный спирт. По калорийности ксилит идентичен сахару, в два раза слаще его. Биологической ценности не имеет. Отрицательного действия на организм не оказывает. Его применяют в пищевой промышленности, например вместо сахара, в производстве кондитерских изделий для больных диабетом и ожирением

Жевательная резинка

Детский крем (глицерин) Глицерин – трёхатомный спирт. Это бесцветная, вязкая, гигроскопи-чная, сладкая на вкус жидкость. Смешивается с водой в любых отношениях , хороший растворитель. Применяется: При обработке кожи. Как компонент некоторых клеёв. При производстве пластмасс глицерин используют в качестве пластификатора. В производстве кондитерских изделий и напитков (как пищевая добавкаE422).

Детский крем

Растительное масло Жиры – это сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот.

Растительное масло