Производные галогенуглеводородов жирного ряда, спиртов, простых и сложных эфиров, альдегидов презентация

ПРОИЗВОДНЫЕ галогенуглеводородов жирного ряда, спиртов, простых и сложных эфиров, альдегидов Кучеренко Л.И., 2016

Организация контроля качества парфюмерно-косметических и лекарственных средств в Украине. Государственные стандарты, отраслевые стандарты и технические условия. Государственная фармакопея Украины. Общие методы анализа, которые используются для характеристики качества лекарственных и парфюмерно-косметических средств. Анализ качества лекарственных и парфюмерно-косметических средств неорганической и органической структуры Конкретные цели: Усвоить общие методы анализа лекарственных и парфюмерно-косметических средств, определения доброкачественности лекарственных изделий за внешним видом, растворимостью и реакцией среды согласно требованиям ГФУ. Объяснять особенности идентификации лекарственных и парфюмерно-косметических средств согласно требований ГФУ и НТД. Трактовать результаты испытаний на предельное содержание примесей согласно требованиям ГФУ. Усвоить методы добывания и свойства лекарственных и парфюмерно-косметических средств, которые количественно определяются методами кислотно-основного титрования, редоксиметрии и осаждения. Трактовать общие требования ГФУ и НТД к качеству лекарственных и парфюмерно-косметических средств, которые количественно определяются методами кислотно-основного титрования, редоксиметрии и осаждения. Изучить методы анализа лекарственных и парфюмерно-косметических средств, которые количественно определяются методами кислотно-основного титрования, редоксиметрии и осаждения. Использовать химические методы анализа лекарственных средств неорганической природы и оценить качество исследуемых субстанций. Объяснять особенности хранения лекарственных и парфюмерно-косметических средств, которые количественно определяются методами кислотно-основного титрования, редоксиметрии и осаждения. Усвоить методы добывания и свойства лекарственных средств, которые количественно определяются методами комплексонометрии. Лекарственных средств производных ртути и серебра.

Организация контроля качества парфюмерно-косметических и лекарственных средств в Украине. Государственные стандарты, отраслевые стандарты и технические условия. Государственная фармакопея Украины. Общие методы анализа, которые используются для характеристики качества лекарственных и парфюмерно-косметических средств. Анализ качества лекарственных и парфюмерно-косметических средств неорганической и органической структуры Конкретные цели: Трактовать общие требования ГФУ к качеству лекарственных средств, которые количественно определяются методом комплексонометрии, лекарственных средств производных ртути и серебра. Изучить методы анализа лекарственных средств, которые количественно определяются методом комплексонометрии, лекарственных средств производных ртути и серебра. Использовать химические методы анализа лекарственных средств неорганической природы и оценить качество исследуемых субстанций. Объяснять особенности хранения лекарственных средств, которые количественно определяются методом комплексонометрии, а также лекарственных средств производных ртути и серебра. Предложить и объяснить физические и физико-химические методы анализа органических соединений. Усвоить свойства лекарственных и парфюмерно-косметических средств алифатической структуры (галогенпроизводные алифатических углеводородов, производные спиртов и альдегидов, карбоновых кислот и их солей, аминокислот, простых и сложных эфиров, ароматических соединений). Предложить методы получения органических лекарственных и парфюмерно-косметических средств. Объяснять особенности методов анализа лекарственных и парфюмерно-косметических средств алифатической, ароматической структуры. Использовать химические методы анализа органических лекарственных и парфюмерно-косметических средств алифатической, ароматической структуры, оценить качество исследуемых субстанций. Объяснять особенности хранения лекарственных и парфюмерно-косметических средств органической структуры.

Классификация органических соединений: В соответствии с этим все органические соединения делятся на три больших класса: Ациклические соединения (алифатические, класс жирных соединений), молекулы которых состоят из открытой, прямой или разветвленной цепи атомов углерода. Карбоциклические соединения, в молекуле которых находятся одно или несколько замкнутых колец (циклов) атомов углерода. Гетероциклические соединения, в молекуле которых кольцо со­стоит не только из атомов углерода, но и из атомов других элементов (например, S, N. О).

ГАЛОГЕНОПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ Углеводороды, в которых один или несколько атомов водорода замещены галогеном, называются галогенопроизводными углеводородов. В соединениях такого типа может присутствовать любой из четырех галогенов: фтор, хлор, бром, йод. Каждый из этих элементов оказывает свое особое влияние на химические, физические и фармакологические свойства вещества.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ Проба Бельштейна Предварительная проба Бельштейна служит для подтверждения наличия галогена в молекуле вещества органической природы. При прокаливании препарата на медной проволоке происходит окрашивание пламени в зеленый цвет (галоидные соединения меди).

Спирты – углеводороды, в которых один или несколько атомов водорода замещены гидроксилом.

Классификация В зависимости от числа гидроксильных групп спирты подраз­деляются на одно-, двух-, трехатомные и др., а в зависимости от характера углеводородного радикала — на алифатические, алициклические и ароматические.

С увеличением числа гидроксильных групп снижается токсичность, появляется сладкий вкус

СВОЙСТВА Спирты реагируют со щелочными металлами с выделением водорода: образующийся алкоголят подвергается гидролизу:

ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА Основным центром в молекуле спирта является гетероатом кислорода, обладающий неподеленной парой электронов. При действии на спирты сильными кислотами происходит присоединение к нему протона и образуется неустойчивый алкилоксониевый ион:

НУКЛЕОФИЛЬНОЕ ЗАМЕЩЕНИЕ При действии на спирты минеральной или органической кислоты образуются сложные эфиры: Образование сложных эфиров при взаимодействии с неорганическими и органическими кислотами используется для синтеза лекарственных средств из группы сложных эфиров, а также для идентификации спиртов (при условии, что образующийся эфир имеет характерный запах):

СВОЙСТВА Спирты проявляют восстановительные свойства, окисляясь под действием сильных окислителей до альдегидов и далее до кислот: Вторичные спирты окисляются до кетонов:

СВОЙСТВА Образование сложных эфиров при взаимодействии с неорганическими и органическими кислотами:

СВОЙСТВА Густая, прозрачная, бесцветная или почти бесцветная гигроскопичная жидкость. Смешивается с водой и спиртом, мало смешивается с эфиром.

ПОЛУЧЕНИЕ

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

Кроме того, глицерин как многоатомный спирт проявляет более сильные кислотные свойства и взаимодействует не только с металлическим натрием, но и с гидроксидами металлов. Так, с меди гидроксидом образуется комплекс синего цвета: Кроме того, глицерин как многоатомный спирт проявляет более сильные кислотные свойства и взаимодействует не только с металлическим натрием, но и с гидроксидами металлов. Так, с меди гидроксидом образуется комплекс синего цвета:

ЧИСТОТА плотность температура кипения предел кислот­ности и щелочности альдегидов эфиров этилен-гликоля и др.

СВОЙСТВА Бесцветная, прозрачная, весьма подвижная, летучая, легковоспламеняющаяся жидкость. Плотность эфира для наркоза 0,713—0,714; Растворимость в воде 1:12. Смешивается со спиртом, бензолом, эфирными и жирными маслами во всех соотношениях. Легко воспламеняется (воспламенение иногда возможно даже при контакте со спиралью закрытых электронагревателей), пары эфира в определенном соотношении с кислородом, воздухом и закисью азота взрывоопасны

ПОЛУЧЕНИЕ

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СТЕПЕНИ ЧИСТОТЫ

АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ характеризуются наличием в их структуре карбонильной группы >С=О, которая у альдегидов связана с радикалом (алифатическим, ароматическим, гетероциклическим) и водородом, а у кетонов – с двумя заместителями.

У альдегидов сохраняются наркотические свойства, характерные спиртам. Они обладают также и дезинфицирующими свойствами. Удлинение алкильного радикала приводит к увеличению их физиологической активности. Однако возрастает и токсичность. Непредельные связи также увеличивают активность но и токсичность – возрастает. Введение в молекулу альдегида галогена - повышает наркотический эффект. У альдегидов сохраняются наркотические свойства, характерные спиртам. Они обладают также и дезинфицирующими свойствами. Удлинение алкильного радикала приводит к увеличению их физиологической активности. Однако возрастает и токсичность. Непредельные связи также увеличивают активность но и токсичность – возрастает. Введение в молекулу альдегида галогена - повышает наркотический эффект.

По физическим свойствам альдегиды могут быть: газообразными веществами – формальдегид жидкостями (низшие) твердыми – высшие Альдегиды хорошо растворяются в спирте и эфире. Низшие имеют – удушливый запах, высшие – приятный, цветочный.

КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ АЛЬДЕГИДОВ Фармакопейным методом количественного определения лекарственных средств, содержащих в своем составе альдегидную группу является метод йодометрии (обратный способ) в щелочной среде.

Метенамин Methenaminum Hexamethylentetraminum Urotropinum 1,3,5,7-тетраазатрицикло [3.3.1*3,7*] декан или тетраазаадамантан

ПОЛУЧЕНИЕ 6HCOH + 4NH3 → (СН2)6N4 + 6H2O

ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Беликов В.Г. Фармацевтическая химия. В 2 ч.: Учебн. пособие / В.Г. Беликов – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: МЕДпресс-информ, 2007. – 624с. Державна Фармакопея України / ДП «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів». — 1-е вид. — Доповнення 4. — Харків: Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів», 2011. - 540 с. Державна фармакопея України. – 1-е вид. – Х.: РІРЕГ, 2001. – 556 с. Державна фармакопея України.–1-е вид., Доповнення 1.–Х.:РІРЕГ,2004.–494 с. Державна фармакопея України. – 1-е вид., Доповнення 2. – Х.: Державне підприємство «Науково-експертний фармакопейний центр», 2008. – 620 с. Державна фармакопея України. – 1-е вид., Доповнення 3. – Х.: Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів», 2009. – 280 с. Закон України "Про лікарські засоби" від 4.04.1996 р. // Провизор Юридические аспекты фармации. – 1999. – Спец. вып. – С. 34-37. Закон України. Про внесення змін до Закону України „Про лікарські засоби” (щодо до запобігання зловживання у сфері обігу лікарських засобів). Юридичні аспекти фармації. – 2008. – №5. – С. 49-59. Машковский М.Д. Лекарственные средства. – 15-е изд., перераб., испр. и доп. – М.:РИА «Новая волна»: Издатель Умеренков, 2009. – 1206 с.

ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Мелентьева Г.А. Фармацевтическая химия.– В 2-х Т.– М.: Медицина, 1976.– Т. I.– 780 с., Т. II.– 827 с. Наказ МОЗ України № 626 від 15.12.2004 "Про затвердження Правил виробництва (виготовлення) лікарських засобів в умовах аптеки". От субстанции к лекарству: Учеб. пособие / П.А. Безуглый, В.В. Болотов, И.С. Гриценко и др.; Под ред. В.П. Черных. – Харьков: Изд-во НФаУ: Золотые страницы, 2005. – 1244 с. Сливкин А.И. Функциональный анализ органических лекарственных веществ / А.И. Сливкин, Н.П. Садчикова / под ред. Академика РАМН, проф. А.П. Арзамасцева. – Воронеж: Воронежский государственный университет, 2007. – 426 с. Туркевич М. Фармацевтична хімія / М. Туркевич, О. Владзімірська, Р. Лесик. – Підручник. Вінниця: Нова Книга, 2003. – 464 с. Фармацевтическая химия: учеб. пособие / под ред. А.П. Арзамасцева. – 3-е изд., – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2006. – 640 с. Фармацевтична хімія: Підручник для студ. вищ. фармац. навч. закл. і фармац. ф-тів вищ.мед. для студ. вищ. фармац. навч. закл. / За заг. ред. П.О.Безуглого. – Вінниця, НОВА КНИГА, 2008.- 560 с. Фармацевтичний аналіз: Навч. посіб. для студ. вищ. фармац. навч. закл. III-IV рівнів акредитації / П.О. Безуглий, В.О. Грудько, С.Г. Леонова та ін.; За ред. П.О. Безуглого. - X.: Вид-во НФАУ; Золоті сторінки, 2001. - 240 с.  

Информационные ресурсы http://www.sphu.org/ http://www.diklz.gov.ua/ http://www.ukrndnc.org.ua/ http://www.stateinsp.kiev.ua/ http://www.dimoz.kiev.ua