Расшифровка структуры гликозидов презентация

Расшифровка структуры гликозидовГликози́ды — органические соединения, молекулы которых состоят из двух частей: углеводного (пиранозидного или фуранозидного)В зависимости от природы атомов, формирующих связь с агликоном, различают:
 O-гликозиды:Благодарю за внимание!



Слайды и текст этой презентации
Слайд 1
Описание слайда:
Расшифровка структуры гликозидов


Слайд 2
Описание слайда:
Гликози́ды — органические соединения, молекулы которых состоят из двух частей: углеводного (пиранозидного или фуранозидного) остатка и неуглеводного фрагмента (т. н. агликона). В качестве гликозидов в более общем смысле могут рассматриваться и углеводы, состоящие из двух или более моносахаридных остатков. Преимущественно кристаллические, реже аморфные вещества, хорошо растворимые в воде и спирте. Гликозиды представляют собой обширную группу органических веществ, встречающихся в растительном (реже в животном) мире и/или получаемых синтетическим путём. При кислотном, щелочном, ферментативном гидролизе они расщепляются на два или несколько компонентов — агликон и углевод (или несколько углеводов). Многие из гликозидов токсичны или обладают сильным физиологическим действием, например, гликозиды наперстянки, строфанта и другие.

Слайд 3
Описание слайда:

Слайд 4
Описание слайда:

Слайд 5
Описание слайда:
В зависимости от природы атомов, формирующих связь с агликоном, различают: O-гликозиды: -O-HH-O-C6H11O5 C-гликозиды: -C-HH-O-C6H11O5 N-гликозиды: -N-HH-O-C6H11O5 S-гликозиды: -S-HH-O-C6H11O5

Слайд 6
Описание слайда:

Слайд 7
Описание слайда:

Слайд 8
Описание слайда:
Благодарю за внимание!


Скачать презентацию на тему Расшифровка структуры гликозидов можно ниже:

Похожие презентации