Химия, как наука. Основные понятия и законы презентация

ХИМИЯ как наука Основные понятия и законы

М.В. Ломоносов: «Широко простирает химия руки свои в дела человеческие…»

Химия Относится к блоку естественных наук, изучающих… Формы движения материи разнообразны: Нагревание и охлаждение Излучение света Электрический ток Химические превращения Жизненные процессы Материя существует в виде вещества и поля

Вещество- каждый отдельный вид материи, обладающий при данных условиях определенными физическими свойствами Химия –наука о веществах и их превращениях

М.В. Ломоносов: «Химическая наука рассматривает свойства и изменения тел, состав тел, объясняет причину того, что с телами при химических превращениях происходит»

Д.И. Менделеев: «Ближайший предмет химии составляет изучение однородных веществ, из сложения которых составлены все тела мира, превращений их друг в друга и явлений, сопровождающих такие превращения» 1870 г., в книге “Основы химии”

Разветвленная область знаний о составе и строении веществ Геометрическое строение Электронное строение Зависимость свойств вещества от состава и строения Влияние условий на превращение веществ Превращение веществ: в земной коре в космосе при прохождении электрического тока

Основные положения химии: Все вещества (химические соединения) Вселенной состоят из молекул, а молекулы из атомов химических элементов таблицы Д.И. Менделеева. Атомы состоят из более мелких частиц. При определенных условиях молекулы веществ способны превращаться друг в друга, однако атомы элементов при этом не превращаются друг в друга. Элементы способны превращаться друг в друга только в ядерных реакциях.

Основные положения химии: При любых химических превращениях всегда соблюдаются законы сохранения массы, энергии и заряда. При протекании любой химической реакции массы реагирующих веществ и продуктов реакции всегда находятся в пропорциональных количествах, соответствующих их стехиометрическим коэффициентам.

Основные положения химии: В природе не существует веществ, обладающих одинаковым набором свойств. Каждое вещество уникально. Свойства веществ зависят от качественного и количественного состава их молекул и от их строения. Для каждого вещества существует критическая температура, при которой начинается интенсивный распад молекул на атомы. И для каждой химической реакции существует область температур, где реакция практически не протекает.

«Химический элемент» ≠ «Простое вещество» Простое вещество: Плотность Температура плавления, кипения Цвет

Аллотропия Простое вещество: Карбен Алмаз Графит Фуллерен

Основные понятия: Атом Молекула Моль Молярная масса Реакция, уравнение реакции Вещество, формула вещества Классы веществ: оксиды, кислоты, основания, соли…

Значение современного этапа развития химии Понимание законов химии и их применение позволяет создавать новые процессы, машины, установки и приборы. Получение электроэнергии, топлива, металлов, различных материалов, продуктов питания и т.п. непосредственно связано с химическими реакциями. Электрическую и механическую энергии в настоящее время в основном получают преобразованием химической энергии природного топлива (реакции горения, взаимодействия воды и ее примесей с металлами и т.п.). Без понимания этих процессов невозможно обеспечить эффективную работу электростанций и двигателей внутреннего сгорания.