Организация труда в пиццерии “L'Isola della Pizza” презентация




Слайды и текст этой презентации
Слайд 1
Описание слайда:
Организация труда в пиццерии “L'Isola della Pizza” Выполнил Студент ЭО-31 Пашолок Глеб Викторович


Слайд 2
Описание слайда:
Рабочий персонал пиццерии

Слайд 3
Описание слайда:
Структура управления

Слайд 4
Описание слайда:
План пиццерии

Слайд 5
Описание слайда:
Служебные обязанности персонала

Слайд 6
Описание слайда:
Требования к нанимаемому персоналу

Слайд 7
Описание слайда:
План кухни

Слайд 8
Описание слайда:
Нормирование рабочего времени Оперативное время-540 мин Время на подготовку рабочего места-60 мин Время на отдых и личные нужды-60 мин Время обслуживания рабочего места-60 мин

Слайд 9
Описание слайда:
Трудовая дисциплина и мотивация персонала Меры наказания за нарушения трудовой дисциплины: 1.Неформальные санкции(выговор, замечание и т.д.) 2.Формальные санкции(лишение премии ,увольнение) Меры мотивирования  1.объявление благодарности; 2. выдачу премии; 3. награждение ценным подарком; 4. награждение почетной грамотой; 5. представление к званию лучшего по профессии.

Слайд 10
Описание слайда:
Спасибо за внимание


Скачать презентацию на тему Организация труда в пиццерии “L'Isola della Pizza” можно ниже:

Похожие презентации