Швейцария

Швейцария Национальный колорит

Население

Женева Порт, центр туризма и место международных форумов. Город Женева, окруженный холмами, стоит на берегу реки Рона у Женевского озера, которое является самым крупным из альпийских озер. Гордый символ города - фонтан, струи которого воплощают стремление вверх, в царство духа. Женева - настоящий перекресток человеческой мысли и жизни - место, посещаемое многими великими людьми. Женева - третий по величине винодельческий кантон Швейцарии.

Национальный костюм Национальные костюмы - весомая и значимая часть культуры и истории любой страны. Швейцария не исключение. Жительницы и жители практически каждой деревушки гордятся «фирменными» отличиями своей «экипировки». И не только люди солидного возраста, но и молодые люди, которые активно участвуют в народных коллективах не стесняются одевать национальные костюмы.

Полукантон Аппенцелль-Иннерроден (Appenzell-Innerrhoden) кантона Аппенцелль

Национальная кухня Пoнятиe "куxня Швeйцapии" oбычнo accoцииpуeтcя c cыpoм и шoкoлaдoм, нo нa caмoм дeлe эти пpoдукты нe глaвныe в нaциoнaльнoй куxнe cтpaны. Швeйцapия cлaвитcя нe тoлькo нaциoнaльным и культуpным paзнooбpaзиeм, нo и бoгaтым выбopoм блюд фpaнцузcкoй, нeмeцкoй и итaльянcкoй куxни.

Фондю является традиционным блюдом франкоговорящей Швейцарии, где каждый кантон претендует на свой собственный рецепт его приготовления.

Швейцарский шоколад и десерты "хюхли" и "крепфли" также известны во всем мире. Стоит попробовать и специально приготовленный очень крепкий кофе "ристретто".

Одно из самых старых и традиционных швейцарских блюд из сыра – это раклет. Рецепт классического раклета несложен. Над огнем плавят швейцарский сыр твердых сортов, например, пармезан, валлизер, багнес или гомсер. На гарнир подают картофель в мундире, который заливают расплавленным сыром, приправляют красным маринованным лучком, добавляют маринованные огурчики или любые другие овощи. Обязательно присутствие в раклете хлеба, без него вкус блюда не играет всеми оттенками вкуса.

Отдых в Швейцарии «Швейцария – это рай», - сказала королева Елизавета во время своего визита в Берн. В самом деле: лучшего места для отдыха и путешествий не сыскать. Абсолютный покой, голубые блюдца озер, разнообразие уникальных природных рельефов плюс светский досуг.

Отдых в Швейцарии погрузит вас в атмосферу заботы и покоя. Возможности для отдыха в Швейцарии просто безграничны. Это и лечебные курорты, известные во всем мире, и горнолыжные курорты, которые имеют репутацию одних из самых лучших, и отдых на озерах. Швейцария - это еще и страна с богатой историей. И поэтому Швейцария предлагает обширные экскурсионные программы.